منتديات كويتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كويتي


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا الإيطالية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
!!_LAST LOVER_!!
المدير العام
المدير العام
!!_LAST LOVER_!!


عدد الرسائل : 182
تاريخ التسجيل : 07/09/2008

طريقة عمل البيتزا الإيطالية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   طريقة عمل البيتزا الإيطالية I_icon_minitimeالخميس يناير 22, 2009 10:29 am

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

طريقة عمل البيتزا الإيطالية 558580

مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kuwaiti.ahladalil.com
السفيرة عزيزه
المشرف العام
المشرف العام
السفيرة عزيزه


عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 08/09/2008

طريقة عمل البيتزا الإيطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   طريقة عمل البيتزا الإيطالية I_icon_minitimeالخميس يناير 22, 2009 10:34 am

واجد هلوووووو باباااااااااااا مسكووور كتيييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!_LAST LOVER_!!
المدير العام
المدير العام
!!_LAST LOVER_!!


عدد الرسائل : 182
تاريخ التسجيل : 07/09/2008

طريقة عمل البيتزا الإيطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   طريقة عمل البيتزا الإيطالية I_icon_minitimeالخميس يناير 22, 2009 10:41 am

العفوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kuwaiti.ahladalil.com
 
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كويتي  :: منتديات بيتك :: قسم المطبخ-
انتقل الى: